Natrium Hexametaphosphate (SHMP, bentuk kimia (NaPO) 6) adalah aditif makanan yang umum digunakan, agen pengolahan air industri, dan alat cuci,tapi harus berhati-hati atau dilarang di beberapa bidang atau situasiBerikut adalah skenario di mana itu dinonaktifkan atau sangat dibatasi
Pertama Daerah penggunaan yang dilarang atau dibatasi
1Industri makanan (terbatas di beberapa negara)
Makanan bayi:
"GB 2760-2014" China dengan jelas menetapkan bahwa tidak boleh digunakan dalam makanan formula bayi (karena sistem metabolisme bayi yang tidak sempurna dan risiko asupan fosfor yang tinggi).
Di beberapa negara, hal ini dilarang untuk makanan:
Misalnya, Jepang melarang penggunaan natrium hexametaphosphate dalam beberapa makanan (periksa peraturan setempat).
2. Perawatan medis dan farmasi
Digunakan secara langsung dalam persiapan farmasi:
Tanpa persetujuan dari Farmakopea, tidak dapat digunakan sebagai bahan bantu farmasi (untuk mematuhi standar Farmakopea Cina atau FDA).
Makanan untuk pasien dengan gagal ginjal:
Aditif fosfor tinggi dapat memperburuk kondisi dan perlu dibatasi secara ketat.
3. Daerah sensitif lingkungan
Daerah terbatas emisi fosfor:
Di Uni Eropa, Amerika Utara dan tempat lain, kandungan fosfor dalam deterjen sangat terbatas (seperti Peraturan UE No 648/2004),dan deterjen yang mengandung natrium hexametaphosphate dapat dilarang.
Badan air tertutup di sekitarnya (danau, waduk):
Pelepasan fosfor dapat dengan mudah menyebabkan eutrofiasi air dan menyebabkan wabah ganggang.
4Skenario industri khusus
Peralatan suhu dan tekanan tinggi (seperti beberapa boiler):
Penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan pembentukan orthophosphate oleh hidrolisis, yang mengakibatkan peningkatan skala.
Dalam koeksistensi dengan ion logam tertentu:
Jika ada terlalu banyak ion zat besi atau aluminium, hal itu dapat mengurangi efek kelatnya dan bahkan merendahkannya.
Kedua, gunakan tindakan pencegahan
1. aditif makanan (tergantung pada standar)
Ruang lingkup yang diizinkan: China mengizinkan penggunaannya dalam kaleng, minuman, produk susu, dll. (batasnya biasanya 0,5 ~ 5 g / kg), tetapi perlu diterapkan secara ketat sesuai dengan GB 2760-2014.
Persyaratan pelabelan: Pelabelan makanan harus dengan jelas menandai "natrium hempetafosfat" atau "E452i".
2Pembersihan industri dan rumah tangga
Alternatif: Di daerah-daerah di mana fosfor dilarang, aditif bebas fosfor (seperti zeolite, polikarboksilat) harus digunakan.
Perlindungan keselamatan: Inhalasi bubuk dapat mengiritasi saluran pernapasan, pakai masker saat operasi.
3Hindari kelompok khusus.
Pasien dengan penyakit ginjal dan osteoporosis: Kurangi asupan makanan yang kaya fosfor (makanan olahan yang mengandung natrium heksametafosfat).